Мёд австралийских безжальных пчёл оказался сильнее антибиотиков

Мёд и прополис австралийских безжальных пчёл подавляют рост всех бактерий в эксперименте, включая устойчивые к антибиотикам больничные штаммы. Об этом сообщает исследование учёных Сиднейского университета, опубликованное в PLOS One. Эту информацию сообщает сайт Phys.org.

Учёные проверили мёд и прополис пчёл Tetragonula carbonaria против 16 бактериальных и грибковых патогенов. Мёд остановил рост каждой бактерии, включая Pseudomonas aeruginosa и Klebsiella pneumoniae, с эффективностью, сопоставимой с медицинским мёдом манука и джарра. Также он активен против грибков, вызывающих стригущий лишай и микоз стоп.

Прополис оказался высокоэффективным, но избирательным, что отличается от прополиса медоносных пчёл. Активность обоих продуктов не объясняется известными соединениями, что указывает на наличие неидентифицированных антимикробных веществ.

Ведущий автор исследования, кандидат наук Джасмин Ли, вместе с соавтором доктором Кенией Фернандес надеется, что новые соединения помогут в борьбе с трудноизлечимыми инфекциями.