В архангельской школе установили котлетный автомат
По данным пресс-службы городской администрации Архангельска, среди школьников наиболее популярными блюдами являются макароны, картофель, сосиски, пицца и котлеты. Для приготовления последних в самой крупной школе города, в которой обучаются 1150 учащихся, был установлен специальный котлетный автомат.
Благодаря его использованию, фарш из специальной емкости подается в формовочные отверстия, а готовые котлеты выводятся на поверхность стола и затем запекаются в конвекционной печи. По заявлению директора школы Ильи Иванкина, такой аппарат за одну восьмичасовую смену способен обеспечить мясными изделиями каждого жителя микрорайона Майская Горка.
