Лецитин из шоколада поможет создать идеальное ракетное топливо
Инженеры давно ищут компромисс между твердым и жидким ракетным топливом: первое нельзя выключить, второе плещется в баках и испаряется. Ученые из Concordia нашли неожиданное решение — пищевую добавку лецитин, которая превращает керосин в гель. Эту информацию сообщает сайт Phys.org.
Гель ведет себя как твердое тело, пока находится в баке, но под давлением становится жидкостью. Это свойство, называемое сдвиговым разжижением, позволяет решить проблему плескания в невесомости и при этом легко подавать топливо в камеру сгорания.
Лецитин — органическое соединение, поэтому он сгорает вместе с керосином, а не остается бесполезным балластом, как другие загустители. Вязкость геля падает более чем в 100 раз при механическом воздействии, а при нагреве до 59–68°C или добавлении этанола он тоже превращается в жидкость.
Гель прозрачен, что позволяет изучать его с помощью высокоскоростных камер, и стабилен в течение года без расслоения. Однако до реальных запусков еще далеко: топливо не испытано в настоящих инжекторах и не проверено на вибрации и перепады температур при старте.
