Микроорганизмы в подстилке для коров снижают выбросы аммиака почти на треть
Датские фермеры, выращивающие крупный рогатый скот, иногда добавляют в подстилку специальные средства, чтобы уменьшить выбросы от навоза. Аммиак и другие вещества выделяются, когда моча и фекалии смешиваются на полу коровника. При этом аграрии хотят повысить удобряющую ценность навоза при внесении в почву. Об этом пишет издание Phys.org.
Исследователь Де Бур проверил, может ли продукт Kopros B выполнять обе функции. Его распыляют на пол коровника, и микроорганизмы размножаются в навозе, продолжая действовать в жижесборнике. Замеры показали: применение Kopros снижает выбросы метана и азота, а аммиачные выбросы из коровника уменьшились на 30% и более за период исследования.
Одно из возможных объяснений — микроорганизмы образуют защитную биопленку на полу или поверхности жижи. Это тонкий слизистый слой, который прикрепляется к поверхности. Подтвердить это предстоит дополнительными исследованиями.
После внесения навоза в почву эффект может быть двояким: из-за повышенного pH и содержания аммония выбросы способны возрасти, но менее вязкая жижа быстрее впитывается в землю, что компенсирует этот эффект. Нужны дальнейшие изыскания.
В ходе эксперимента коровник с щелевым полом разделили на две части с отдельными жижесборниками. Kopros наносили каждые четыре недели, коровы получали одинаковый рацион. С конца сентября 2025 по середину февраля 2026 регулярно отбирали образцы навоза. Концентрация летучих жирных кислот снизилась более чем на 60%, что согласуется с наблюдениями о менее выраженном запахе. Де Бур рекомендует провести испытания в контролируемых условиях с прямыми замерами аммиака и метана.
