Тайваньский фермер возрождает древнее просо, устойчивое к климату
Фермер из числа коренных народов Тайваня Бану Исмахасан вручную собирает урожай масличного проса на юго-востоке острова. Эта древняя культура, когда-то почти исчезнувшая, вновь возвращается на поля благодаря его усилиям. Об этом рассказывает издание Phys.org.
Более 60 лет назад масличное просо, которое выращивали как страховой запас на случай неурожая основных культур, почти полностью исчезло, уступив место рису. Исмахасан и его пожилые родители из общины бунун в деревне Буклавю потратили десятилетие на возрождение забытого злака.
«Мы просто надеемся вернуть многие традиционные культуры бунун и снова выращивать их на этой земле», — говорит 48-летний фермер. Он начал с одного соцветия, изучил исторические документы и расспросил старейшин, включая женщину, которая помнила вкус проса полвека назад.
Одно семя масличного проса дает 15–20 соцветий, а стебли восстанавливаются сами, в отличие от чумизы. Культура пережила засуху длиной более 200 дней, тайфуны и даже ржавчину, оставаясь ярко-зеленой, когда другие растения гибли.
Исследовательница из Академии Синика Хсин Юэ-и обнаружила, что восковое покрытие семян позволяет просу расти без полива и удобрений даже на каменистой почве. Семена хранят в алюминиевых пакетах при -18°C, чтобы сохранить их генетическое разнообразие для будущего, когда изменение климата может сделать культуру востребованной.
